सर्दी में क्या क्या बोया जाता है?

सर्दी का मौसम सब्जियों को उगाने के लिए सबसे उत्तम समय होता है

इन दिनों अनेक प्रकार की हरी सब्जियाँ उगाई जाती हैं

सर्दियों की फसलों में पत्तेदार पालक की खेती बहुत कम लागत में तैयार हो जाती है

इन दिनों पत्तागोभी की खेती करके किसान अच्छी आमदनी कम सकते हैं

बथुआ साग का भी रेट बहुत हाई रहता है, अतः इसकी खेती से किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं

हरे मटर के सब्जी की खेती से किसान सर्दियों में अधिक मुनाफा कम सकते हैं क्योंकि यह एक सीजनल सब्जी है. और यह सर्दियों में बहुत महंगे बिकते हैं

सर्दी में मेथी की साग का डिमांड बहुत अधिक रहता है. इसकी खेती में लागत बहुत काम लगती है

इसके अलावा किसान सर्दियों में - मूली, गाजर, शलजम, फूलगोभी, चौराई, मशरूम की खेती करके किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं