प्याज की खेती के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी

प्याज बोने का समय

रबी सीजन में प्याज की खेती का समय उत्तम समय जनवरी और फरवरी का महिना होता है.

प्याज का सबसे अच्छा बीज

पूसा व्हाइट राउंड, नासिक लाल प्याज का बीज N- 53, पूसा रेड, रतनारा पूछा, एग्री फाउंड रोज, पूसा व्हाइट फ्लैट, कल्याणपुर रैड राउंड, अर्का कीर्तिमान, इत्यादि प्याज की सबसे अच्छी किस्म हैं.

प्याज की खेती में कौन सा खाद डालें

20-25 टन/हेक्टेयर रोपाई से एक-दो माह पूर्व गोबर की अच्छी सड़ी खाद खेत में डालना चाहिए. और नत्रजन 100 kg, स्फुर 50 kg और पोटाश 50 kg प्रति हेक्टेयर अंतिम जुताई के समय डालें.

प्याज की नर्सरी

प्याज की रोपाई करने से पहले इसकी बीजीं के नर्सरी डालनी होती है.

प्याज की डिमांड

प्याज एक मसाले वाली सब्जी है जिसका उपयोग सभी घरों में प्रतिदिन किया जाता है. इसलिए इसकी डिमांड पुरे वर्ष बनी रहती है.

फसलों के पकने की अवधि

प्याज की मुख्य खेत में रोपाई के 3 महीने बाद फसल पककर तैयार हो जाती है.

अनुकूल जलवायु और मिट्टी

प्याज की खेती सभी जगह किया जा सकता है. गर्मियों में इसकी खेती नहीं होती है. इसके लिए काली और लाल दोमट मिट्टी अच्छी होती है.

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